Two Monkeys Roaster - Produits
Lyquidambar
8,8 EUR
250 Grammes
Le Lyquidambar est un café de spécialité d'exception, provenant des hauteurs du Salvador, plus précisément de la région d'Apaneca-Ilamatepec, district d'Ataco, où il est cultivé dans des conditions idéales. Ce café, au nom inspiré par le majestueux arbre Lyquidambar, est produit par un exportateur familial avec plus de 100 ans d'expérience. Il offre une tasse délicatement équilibrée avec des notes riches de caramel foncé, de chocolat noir, de pruneau, de prune rouge, de crème de noisette, de pomme, de camomille et de panela. Récolté avec soin et transformé selon la méthode Airmechanical Natural, ce café se distingue par sa douceur intense et son corps crémeux, parfait pour les amateurs de cafés bien structurés et harmonieux.