Restaurant gastronomique à Centre, Strasbourg

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Krutenau, 8, Rue des Dentelles, 67000 Strasbourg

03 88 32 80 53
Umami est un terme japonais désignant l'une des cinq saveurs fondamentales pouvant être identifiées par le goût. C'est en 1908 que le professeur japonais Kikunae Ikeda identifia cette nouvelle saveur, en goûtant un bouillon d'algues. Il ne reconnu aucune des quatre saveurs de base connues jusqu'alors (sucré, salé, acide, amer). Il appela cette nouvelle saveur Umami, qu'on peut traduire par savoureux. Depuis les années 1980, les tenants de la théorie des quatre saveurs ont ajouté cette cinquième à leur typologie, et conservé le nom d'umami.
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10 Petite Rue des Dentelles, 67000 Strasbourg

03 88 52 02 91
Niché au cœur de la Petite France, à Strasbourg, Ondine est un restaurant gastronomique intimiste. Découvrez un univers inspiré par la nature, fondé sur la biodiversité locale et exprimé à travers des influences globales. Dégustez notre menu en six instants, mettant à l'honneur une cuisine naturelle, une gastronomie écoresponsable, une cuisine de saison. Ondine, est une table gastronomique recommandée par les guides du Gault et Millau et Ecotable. Notre restaurant accueillant douze convives est ouvert le dimanche et dispose d'une terrasse en été.
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10 Rue de l'Outre, 67000 Strasbourg

03 88 32 13 02
Découvrez le Restaurant Au Crocodile Strasbourg, maison d’exception chère aux alsaciens, dans un écrin raffiné et romantique, au centre-ville près de la Place Kléber et de la Grande-Île de Strasbourg. Au Crocodile, demeure datant de 1659 situé centre historique de Strasbourg. Profitez d’une expérience gastronomique unique avec un service haut de gamme en Alsace. Au Crocodile, « meilleur restaurant gastronomique 2018 » par TripAdvisor.
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Krutenau, 24 Rue des Juifs, 67000 Strasbourg

03 88 36 49 68
restaurant français, Restaurant gastronomique, spécialités françaises, mutuelle, restaurant, vente à emporter, français, restaurant européen, union de mutuelles
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Krutenau, 40/42 Rue du Vieux Marché aux Vins, 67000 Strasbourg

03 88 23 84 90
Services : Climatisé Parking Accès Handicapé Terrasse. Restaurant franchisé.

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22 Quai des Bateliers, 67000 Strasbourg

03 88 35 50 50
Situé au cœur du centre historique de Strasbourg, le restaurant le 1741 est auréolé d’une étoile par le Guide Michelin®, avec aux commandes un duo d’artisans gastronomes, Fabien Raux, chef étoilé et Michael Wagner, sommelier et directeur du restaurant. Découvrez un art d’exception, dans cet écrin d’élégance à la française, au centre-ville de Strasbourg. Vivez une expérience conviviale et inoubliable dans l'espace cuisine, cœur battant du 1741, avec un aperçu imprenable sur les cuisines du chef Fabien Raux, avec une "table d'hôtes" permettant d'accueillir jusqu'à 16 personnes.
Yext
yext
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17 Rue Geiler, 67000 Strasbourg

03 88 61 65 41
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1 rue schimper, 67000 Strasbourg

03 88 61 14 57
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4 Parc de l'Orangerie, 67000 Strasbourg

03 88 45 56 65
Notre carte est une partition qui se joue au rythme des saisons. Restaurant Buerehiesel vous invite à déguster une cuisine gastronomique avec des produits du terroir et de petites productions. Toutes nos salles y compris la terrasse sont privatisables pour des repas d'affaires et familiaux. Rendez-nous visite notre site web !
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21 Rue du Général de Gaulle, 67610 La Wantzenau

03 88 59 24 80
Sortir de Strasbourg pour découvrir un autre village de l’Alsace, c’est le premier attrait de cet ancien relais de poste, devenu hôtel et restaurant. Dans l’assiette, le chef Thomas Koebel propose une cuisine inspirée autant par sa région que par ses expériences ailleurs en France et dans le monde. L'hôtel-restaurant Le Relais de la Poste a été récompensé par une étoile Michelin et deux Toques Gault & Millau en 2023. Ce restaurant gastronomique étoilé porte haut les couleurs de la France et du romantisme, notamment sur sa belle terrasse ombragée.
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10, Rue du Petit Magmod, 67610 La Wantzenau

03 88 96 38 38
Offrez-vous une parenthèse gourmande et sereine aux “Semailles” à La Wantzenau, village bucolique à quelques kilomètres de Strasbourg. Toute l'équipe du restaurant Les Semailles vous surprendra par sa générosité et son savoir-faire. Fort de son expérience derrière son fourneau, Jean-Michel LOESSEL épaulé par sa brigade, concocte une cuisine goûteuse, généreuse, de caractère, faisant part belle aux produits de saison. "Son expression culinaire" Sa philosophie culinaire mise en avant par sa fidèle et dynamique équipe de salle, qui saura vous orienter dans vos choix de mets de vins avec sourire et élégance. Venez découvrir ou redécouvrir Les Semailles, car l'éclosion totale n'a pas encore eu lieu.
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32 Rue De La Gare, 67610 La Wantzenau

03 88 96 63 44
plats succulents, spécialités du restaurant, restaurant français, gastronomie variée, hôtel, carte variée, Cuisine française moderne, hôtels, spécialités françaises, restaurant, plats à bons ingrédients, restaurants, art culinaire
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24 Rue Du General Leclerc, 67115 Plobsheim

03 88 11 45 11
restaurant français
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1 Rue du Sous Lieutenant Maussire, 67840 Kilstett

+33 3 88 96 22 01
La famille Ennesser vous accueille. La cuisine du XXIème siècle, c’est un mariage d’amour entre les cultures universelles, sans oublier ses racines ! Marc Veyrat Les frères Ennesser et leur équipe se réjouissent de vous recevoir pour vous faire découvrir leur gastronomie de terroir inventive et toujours renouvelée. Le lieu est idéal pour les fêtes de famille.
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30 A Rue de Molsheim, 67120 Soultz-les-Bains

03 88 47 98 98
Située en plein cœur de l’Alsace, la table du Domaine Lucien Doriath vous invite à une expérience gastronomique unique, mettant à l’honneur le foie gras et le canard sous toutes ses formes. Dans un cadre élégant et chaleureux, le chef sublime des produits d’exception issus d’un savoir-faire artisanal, garantissant une qualité irréprochable. Chaque plat est une ode aux saveurs locales, sublimées par des accords raffinés avec les meilleurs vins de la région. Entre tradition et créativité, cette table d’exception séduit les fins gourmets en quête d’authenticité et de découvertes gustatives inoubliables. Située en plein cœur de l’Alsace, la boutique des Foies Gras Lucien Doriath, situés à Soultz-les-Bains, vous proposent une large gamme d'épicerie fine alliant saveurs sucrées et salées. Spécialiste du foie gras d’Alsace, la boutique met en avant des produits du terroir raffinés : terrines, rillettes, confits, ainsi qu’une sélection de douceurs artisanales. Découvrez également notre cave avec une gamme de vins et spiritueux soigneusement choisis pour sublimer vos dégustations. Laissez-vous séduire par l’excellence et le savoir-faire d’une maison reconnue pour sa qualité.
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El Biar, 6, Rue De La Gare, 67210 Obernai

03 88 48 33 38
Heures d'ouverture: Uniquement par téléphone De 10H à 20H, du mardi au samedi De 9H à 17H le dimanche
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4 Rte de Herrlisheim, 67410 Drusenheim

03 88 53 30 60
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El Biar, 169, Route D Ottrott, 67210 Obernai

03 88 95 50 08
À Obernai, sur les chemins touristiques alsaciens entre vignes, fleurs et gastronomie, Cette hôtel de tradition, depuis 1954, véritable havre d hospitalité et de convivialité est le rendez vous incontournable pour vos séjours touristiques ou le cadre hors pair pour vos séminaires
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23 Rue de la Kirneck, 67140 Barr

+33 3 88 08 12 77
SYMPA - La simplicité de la décoration confère un charme sympathique au restaurant L'essentiel. Les tons chauds sont à l'honneur dans ce restaurant élégamment aménagé à Barr.\n \nCHIC - Du saumon fumé par le Chef, de la crème de topinambours, du pavé de cabillaud, mille-feuille aux agrumes... Le menu se compose en fonction des saisons et de la disponibilité des produits bien frais. Vous pourrez accorder vos mets avec du vin pour plus de raffinement.\n \nSOIGNE - Un soin particulier est apporté à la présentation des plats. Le régal commencera donc au premier coup d'œil.
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1, Rue De L Eglise, 67770 Sessenheim

03 88 86 97 14
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