Restaurant à Béguinage, Saint-Quentin

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LE 8 par Nicolas Pierre - Restaurant

Fermé maintenant

3, place du 8 octobre, 02100 Saint-Quentin

03 23 04 14 26

O'Tacos

Ouvert maintenant

105 Rue d'Isle, 02100 Saint-Quentin

03 23 67 00 32

Restaurant Georges

Fermé maintenant

6 Boulevard Gambetta, 02100 Saint-Quentin

03 23 05 12 42

Villa D'isle

Fermé maintenant

113 Rue d'Isle 111 et, 02100 Saint-Quentin

03 23 67 08 09

C'est au tout début du XVIIème siècle que la famille Doublet fait construire cette bâtisse située au numéro 111 de la rue d'Isle.A ses origines, le bâtiment est aménagé en atelier d'ébénisterie et en habitation principale. Des années durant, et jusqu'en 1789, se succéderont plusieurs activités liées au travail du bois. En 1790, le lieu est marqué par l'ouverture prospère du commerce de tissus dont la notoriété n'est plus à faire à Saint-Quentin. Le premier restaurant La Villa d'Isle s'implante dans cet établissement sagement préservé en 2000. C'est Aujourd'hui, grâce à la "richesse" de l'expérience de Jean-Luc Plaquet et de son équipe, qu'ont été apportées les touches personnelles et l'esprit nécessaires au succès de cet établissement mythique.Outre l'harmonieuse décoration dédiée au bien être de chaque client, c'est également grâce à la délicatesse des saveurs de ses assiettes que le restaurant sait satisfaire les plus exigeants. Une grande variété de viandes, poissons et gibiers composent à merveille la carte et les menus proposés. Cette cuisine simple et raffinée, est faite à la fois d'authenticité et de recherche de nouvelles saveurs. Tous les mets proposés sont élaborés à partir de produits frais et suivent le cours des saisons.