Restaurant servant le petit-déjeuner à Béziers
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Fermé maintenant
1 chemin de halage du Port Neuf, 34500 Béziers
06 16 13 33 48
Derrière les grilles de cette folie de fin XIXᵉ, Maison Jullian se révèle comme un secret bien gardé. Bordé par le canal du Midi, à quelques minutes à pied du centre de Béziers, ce petit château offre le luxe discret de la «campagne dans la ville». Ici le temps ralentit. Au restaurant, son chef propriétaire, Charles Teboul, sublime les saisons à travers une cuisine locavore, raffiné et sincère, mêlant tradition et modernité. Côté maison d’hôtes, les chambres au décor élégant et singulier, s’ouvrent sur le parc et la quiétude du canal. Une parenthèse rare où poésie et sérénité se côtoient. 
Ouvert maintenant
65 Bis Avenue Du 22 Aôut 1944, 34500 Béziers
04 67 49 04 47
Elégance, intimité, raffinement, couleurs délicates et choisies… L’Hôtel Particulier est en toute simplicité, une somptueuse maison de maître où l’espace vous est dédié. Loin des halls imposants, on y cultive un art de vivre et recevoir « comme à la maison » dans un environnement propice aux contacts humains. Au grès de vos envies, vous vous installerez dans le salon, la bibliothèque ou au bord de la piscine dans le jardin, pour écouter un morceau de musique ou déguster un verre de vin… Idéalement situé, vous pourrez découvrir la ville de Béziers qui regorge de beautés architecturales à l’image de cette magnifique maison. A L’Hôtel Particulier 9 chambres dont 4 suites, sont à votre disposition. Leur style résolument épuré mais chaleureux par les tonalités, est dans la lignée de la décoration du reste de la maison, où le moindre détail a été subtilement étudié pour vous offrir un confort ultime. Pour vous permettre de vous faire un thé ou un café en rentrant d’un après-midi chargé, de vous verser un verre entre collègues avant d’aller au restaurant ou d’avaler un yaourt ou une eau gazeuse avant de vous coucher, l’un des salons de l’hôtel Particulier est accessible 24h/24h sans aucun supplément, ni code d’accès. Afin que vous puissiez vous sentir bien…au moins aussi bien que chez vous ! Qu'est ce que serait une maison sans son jardin ? A l'abri des rumeurs de la ville, le Jardin de l'Hôtel Particulier Béziers s'ouvre sur une séduisante terrasse et un magnifique couloir de nage ! Dès le mois d'Avril, vous pourrez y prendre votre petit-déjeuner, vous y reposer en lisant, bavarder à l'heure du thé, rire autour d'un apéritif et vous raffraîchir lorsque l'été sera là ! Bienvenue à L’Hôtel Particulier Béziers… 