Hôtel à Truyes
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Truyes
+33 6 26 75 35 82
Après 10 ans d'expérience au sein du groupe Accorhotels et un poste de directrice dans un hôtel restaurant indépendant, je propose de mettre à votre service mes compétences dans l'hôtellerie restauration. Grâce à une parfaite connaissance du marché tourangeau et des acteurs majeurs, pour un accompagnement en préparation d'un audit de classification, la mise en place d'un label qualité/ environnement, remettre à jour les procédures administratives ou HACCP, les missions s'adaptent à vos besoins. Je propose également de faire un bilan complet en terme de gestion et de qualité afin de vous permettre d'accroître votre visibilité et votre rentabilité. Analyse des réseaux sociaux et du web, e-reputation, analyse des ratios de gestion et plan d'actions afin de les améliorer. Je peux également remplacer un chef de service ou un responsable malade ou en transition avant l'arrivée de la nouvelle recrue : chef de réception, responsable hébergement, commerc 
