Bistrot à Prémanon
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Fermé maintenant
146 Rue de la Croix de la Teppe, 39220 Prémanon
+33 3 84 41 21 90
Installé à Prémanon au cœur du Parc Naturel du Haut-Jura, le Bistrot Polaire vous ouvre ses portes et vous invite à un voyage culinaire d'exception. Après des expériences chez Paul Bocuse et Nicolas Le bec à Lyon, ainsi qu'au restaurant Rolland Garros à Paris, le chef revisite les grands classiques de la gastronomie française avec des produits frais et de qualité. La décoration unique vous invite à une véritable immersion polaire, en parfait accord avec le Musée des Mondes Polaires et la patinoire banquise qui l'entourent. A la carte ou en formule du midi, terroir de la terre ou de la mer, laissez-vous porter par les plaisirs gustatifs. 