Restaurant végétarien à Épinal
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15 Rue des Halles, 88000 Épinal
03 29 36 06 29
Idéalement situé en plein centre ville d'Epinal dans une petite rue tranquille, le Restaurant les Halles propose une cuisine française originale et moderne dans un cadre sobre mais néanmoins chaleureux et feutré. Dans la salle tout en longueur, les murs ivoires affichent des peintures contemporaines d'artistes locaux. Le mobilier est moderne mais la décoration est loin d'être aseptisée, bien au contraire. Au fond se trouvent le et la cuisine.Le chef Stéphane Munier concocte une cuisine française néanmoins influencée par ses nombreux voyages à travers le monde. Ses présentations rivalisent d'originalité et les plats sont servis non seulement dans des assiettes décorées mais également dans des verrines ou des bocaux et plus étonnant encore, dans des boites de conserve. L'été, une terrasse fleurie située devant le Restaurant permet de profiter de l'air estival. 