1 Archiane, Route Sources Ham, 26410 Châtillon-en-Diois
La Truite d'Archiane EARL, Châtillon-en-Diois
La Truite d'Archiane EARL
mise à jour il y a plus de 2 ans
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Description
La Truite d'Archiane est une petite pisciculture de montagne au pied de la réserve des Hauts Plateaux du Vercors.
Nous élevons 4 espèces de salmonidés : la Truite Arc en ciel, la Truite Fario, l'Omble Chevalier et le Cristivomer.
Toutes les étapes de la production sont réalisées à la main.
Notre atelier de transformation nous permet de vous proposer des poissons sous différentes formes : éviscérés, filets frais, filets fumés, rillettes et autres préparations savoureuses.
Nous sommes présents sur les marchés de Châtillon en Diois le vendredi matin et de Die le samedi matin.
Catégories et mots-clés
- Ferme aquacole
Langues étrangères parlées
- fr
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