151 Chem. de la Bergère, 74420 Habère-Poche
L'atelier Ravello, Habère-Poche
Horaires d'ouverture
Fermé maintenant, Ouvre dans 11 heures
| jeudi | 09:00 - 17:00 |
| vendredi | 09:00 - 17:00 |
| samedi | Fermé |
| dimanche | Fermé |
| lundi | 09:00 - 17:00 |
| mardi | 09:00 - 17:00 |
| mercredi | 09:00 - 17:00 |
Page vérifiée, mise à jour le 29/12/2025 par bertrand larzul
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Description
Toutes nos pâtes alimentaires sont fabriquées à la main dans notre atelier artisanal en Haute-Savoie, au cœur des Alpes françaises. Élaborées exclusivement à partir d’ingrédients naturels, elles sont produites selon les méthodes traditionnelles de fabrication des pâtes artisanales, garantissant qualité, goût et authenticité.
Description de l'entreprise
L’atelier Ravello est un atelier de fabrication de pâtes artisanales situé en Haute-Savoie, au cœur des Alpes, à 1 050 mètres d’altitude. Nous y produisons des pâtes traditionnelles à base de semoule de blé dur, d’œufs entiers et d’eau pure des Alpes, en utilisant exclusivement des ingrédients d’origine française.
Chaque pâte est fabriquée en petits lots, selon un rythme de production volontairement maîtrisé. Cette approche artisanale nous permet de porter une attention particulière à chaque étape, de la préparation de la pâte au séchage, afin de préserver l’équilibre entre goût, couleur et texture.
Notre travail est guidé par une exigence simple et constante : obtenir des pâtes de caractère, à la tenue parfaite à la cuisson, exprimant pleinement la qualité des matières premières et le savoir-faire artisanal. Le choix de produire en altitude, dans un environnement alpin, s’inscrit dans cette recherche de précision et de constance, au service d’un produit authentique et exigeant.
Présentation en langue étrangère
L'atelier Ravello is a small artisanal pasta workshop based in Haute-Savoie, France.
We produce high-quality dry pasta using simple, carefully selected ingredients and traditional methods.
All our pasta is made in small batches, using French wheat semolina, with a strong focus on texture, taste, and consistency when cooked. The production process is deliberately slow, allowing the dough to develop properly and ensuring a firm, balanced result.
L'atelier Ravello with both private customers and professionals, including restaurants and specialty food shops. In addition to production, we share our know-how through recipes, visual content, and behind-the-scenes insights into artisanal pasta making.
Our approach combines craftsmanship, transparency, and a respect for raw ingredients, with the objective of offering an authentic and reliable product.
Catégories et mots-clés
- Marchand de pâtes
- Pâtes alimentaires biologiques
- Pâtes artisanales traditionnelles
- Ventes de pâtes alimentaites en gros pour particuliers
- Ventes de pâtes alimentaites en gros pour professionnels
- pâtes artisanaels
Produits et services
- Pâtes sèches
- Pâtes fraiches
- Pâtes aux oeufs
- Livraison partout en france
- ventes en ligne
- vente en gros pour particuliers
- vente en gros pour professionnels
Marques
- ravellopasta
Équipements
- Capacité de production 1200 kg de pâtes sèches par mois
- 400 kg de pâtes fraiches
Localités servies
- France
- Suisse
- Belgique
- Europe
- Usa
Langues étrangères parlées
- Français
- Anglais
Méthodes de paiement acceptées
-
American Express - MasterCard
- Visa
- Espèces
- Virement bancaire
- Euro
- CB
- Maestro
- Carte de débit
- Carte de crédit
- Paiement en ligne
- Facture
- Apple Pay
- Google Pay
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