Restaurant méditerranéen à Cavaillon
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27 Cours Bournissac, 84300 Cavaillon
04 90 71 56 00
La cuisine d’Anthony est reconnue comme colorée et savoureuse, avec des airs de Méditerranée. L’huile d’olive, le poisson, les aromates sont des ingrédients fréquemment utilisés pour préparer des plats comme la brandade, la ratatouille. Et s’il faut associer des couleurs à cette cuisine, vous pensez rouge pour le coulis de tomate, bien sûr. Pour retrouver cette atmosphère ensoleillée, rendez-vous à la Cuisine du marché où le chef, un enfant du pays, propose de partager son savoir-faire et son amour de la Provence. Avec des produits de saison, il vous préparera de délicieux plats. Vous vous sentirez les deux pieds en Provence ! 