Boutique de desserts à Bonifacio
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4 Rue Fred Scamaroni, 20169 Bonifacio
04 95 73 19 85
Le restaurant ARIA NOVA créé en 2013 par Patrick a été rapidement référencé par le guide du Routard, le Petit Fûté et le Gault et Millau.. Le chef Adrien GAGGIERI, Corse d'origine également y propose une cuisine d'exception à partir des meilleurs produits en circuit courts. Produits de la mer: Langouste, Poulpe, Gambas, huîtres gratinées... mais aussi des viandes d'exception.. Bavette Angus, Côte de Boeuf Noir de Baltique... En Spécialités Corses: Aubergines à la Bonifacienne, Jambon Corse AOP, Sanglier, Souris d' Agneau.... Quand aux desserts... c'est à tomber... 
