Brasserie à Gigny, Beaune
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Ouvert maintenant
1, Place Madeleine, 21200 Beaune
03 80 22 12 25
Le Béléna propose une cuisine de chef, avec au fourneau, Florent Imbault qui réalise des spécialités régionales avec brio tout en s'aventurant vers d'autres mets plus originaux. Ainsi au Béléna, on peut se régaler avec un choix de 7 grosses salades repas.Outre les spécialités bourguignonnes, la maison fait dans l'originalité avec le Crumble de Saint Jacques sur fondue de poireaux, mais aussi une Entrecôte à l'Epoisses affiné au marc de Bourgogne absolument divine. 
Ouvert maintenant
7 place Monge, 21200 Beaune
+33 3 80 22 30 68
L'équipe du Monge vous accueille dans une brasserie totalement rénovée ! Que ce soit pour prendre un verre, pour déjeuner ou pour dîner, attablez-vous dans une ambiance sympa et cosy au cœur de Beaune. En coulisse, les quatre cuisiniers mijotent des petits plats maison à base de produits frais. Si les spécialités bourguignonnes sont à l'honneur, la carte fait également la part belle à la créativité des chefs ! Le Monge, ce sont aussi d'excellentes pizzas, généreusement garnies, à déguster sur place ou à emporter. Contactez-nous pour tout renseignements. 
Ouvert maintenant
7 Petite Place Carnot, 21200 Beaune
03 80 22 18 58
café, restaurant, brasserie, salon de thé, bar 
Fermé maintenant
9, Place De La Republique, 21700 Nuits-Saint-Georges
03 80 61 01 69
débit de boissons, bar, bar à vins, brasserie, restaurant 
Fermé maintenant
10 Rue du Milieu, 71150 Cheilly-lès-Maranges
06 16 34 72 27
Ouvert maintenant
7 Allée du Château, 71510 Chamilly
03 85 91 75 61
La BAB a été créée en 2013 par Thomas et Romain. Cette brasserie connue alors sous le nom commerciale « l’Audacieuse » s’est développée sur un réseau très local à 50 km de rayon autour de son site de Chagny. En 2021, la BAB vit un tournant de son histoire : Romain souhaite changer de vie et quitter le navire. Thomas, lui, veut continuer l’aventure. En parallèle, Xavier et Arnaud (vignerons) décident de créer une brasserie. La rencontre avec Thomas se fait au moment parfait. Ils s’associent en janvier 2022. Ce qui change : L’Audacieuse disparaît, la BAB s’affirme Déménagement au Château de Chamilly Nouvel outil de brassage Changement de toutes les étiquettes Une énorme envie de recettes originales pour enrichir la gamme classique et notamment des élevages de bières en tonneaux ! Ce qui reste : Production BIO et matières premières locales Gamme classique : Bouteilles de 33cL/75cL et fûts de 20L/30L La rigueur de brassage qui assure une grande qualité et régularité des bières La passion et l’envie de vous faire plaisir. 
Fermé maintenant
62 rue de la République, 21250 Seurre
03 80 26 56 04
bar, pizzeria 
Fermé maintenant
17 Rue de la Plucharde, 21110 Bretenière
03 80 79 20 12