Restaurant de fondues à Annecy
Trouvez des données précises sur les entreprises de la catégorie Restaurant de fondues à Annecy. Voir les avis et les coordonnées de chaque entreprise, y compris numéro de téléphone, adresse, horaires d'ouverture, promotions et d'autres informations.
Affichage des résultats: 1 - 4 sur 4
Affichage des résultats: 1 - 4 sur 4
Résultats à proximité dans la catégorie Restaurant de fondues à Annecy
Fermé maintenant
1 Rue Perrière, 74000 Annecy
04 50 45 06 53
Situé au cœur d'Annecy, notre restaurant vous propose de savourer les mets typiques de la région. Fréquemment renouvelée, notre carte est composée de célèbres classiques tels que la raclette à l'assiette (exclusive d'octobre à avril), la tartiflette au Tamié, la fondue, les poissons des lacs alpins et de nombreux autres plats originaux. Dans un cadre authentique et chaleureux, nous vous accueillons toute l'année. 
Fermé maintenant
7 Rue Grenette, 74000 Annecy
04 50 51 99 99
Avec son bonnet rouge, son visage rieur barbouillé de suie et son échelle sur le dos, le petit ramoneur n'est pas un mythe mais une dure réalité qui n'a pris fin qu'en 1914.En montagne, pour survivre en hiver, les familles nombreuses de Savoie pratiquent l'émigration saisonnière dès le Moyen-âge. De nombreux habitants de la Maurienne, la vallée d'Aoste et la Tarentaise se déplacent vers des villes comme Lyon et Paris.Là, les cheminées sont nombreuses et les enfants de six à douze ans sont employés pour le ramonage en raison de leur petite taille.Leur travail est très dur : ils doivent monter dans les cheminées à l'aide de leurs coudes et de leurs genoux pour racler la suie le long des conduits. Malheureusement, ils sont exploités par des rabatteurs qui s'enrichissent à leur dépens et ne respectenet pas les engagements des contrats d'embauche : pas d'école, de catéchisme, de salaire ni de nouriture.Les petits sont contraints à mendier pour manger.Nombre d'entre eux souffrent de maladies pulmonaires. Au XVII ème siècle, des religieux s'alarment de cet état de chose et leur portent secours.Puis en 1735 l'Abbé du Breuil de Pontbriand crée l'Oeuvre des petits Savoyards.Enfin, en 1863, le préfet de Savoie réglemente la profession en l'interdisant aux moins de douze ans.Il faut attendre 1914 pour que cette exploitation enfantine cesse. C'est l'aspect joyeux et débrouillard des petites ramoneurs chantant sur les toits qui les a rendus si populaires et les a élevés au rang de porte-bonheur...