Pâtisserie à Zilia
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37 Giargia, 20214 Zilia
+33 4 95 62 79 53
Dans le petit village de Zilia, véritable paradis au cœur de la Balagne sur les hauteurs de Calvi, Jean Noël et Sandrine Santelli ont repris la recette des biscuits corses du grand-père et perpétuent la tradition depuis 1997. Ils travaillent délicatement cette délicieuse pâte, la cuissent lentement pour obtenir ces biscuits corses sablés au goût unique et totalement irrésistibles. Véritable produit du terroir insulaire, le biscuit corse de Zilia ravira les amateurs éclairés, et les profanes curieux. Pour tous renseignements, merci de prendre contact.