Bar à Vinsobres
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Fermé maintenant
1622 Chemin de l'Ancienne École, 26110 Vinsobres
04 75 26 39 05
En dehors de nos horaires, ouvert sur RDV. Domaine familiale en agriculture biologique, producteurs d'AOC Vinsobres et Côtes du Rhône. Nous avons acquis le domaine de 13Ha sur le plateau de Vinsobres en 2006. Nous étions tombés amoureux des vues magnifiques sur le Mont Ventoux et Les Pré-Alpes. Le domaine est un merveilleux endroit pour produire des vins délicieux car il bénéficie de la rencontre d'un terroir frais et d'une géographie chaude. L'altitude de nos vignes (400m) et l'influence des Pré Alpes rafraîchissent les nuits ce qui permet aux raisins de mûrir lentement: l'équilibre qui naît de cette rencontre est caractéristique des vins de Vinsobres et de nos vins. Ces nuits fraîches contribuent aussi à la robe profonde. 