Ferme à Saint-Bonnet-de-Valclérieux

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O lait d'ânesse - Asinerie des Combes
Fermé maintenant

105 Chemin Combe du Rat, 26350 Valherbasse

06 80 17 60 16
Depuis 2013, Michel et Laurence élèvent des ânesses pour la production de lait. Avec ce lait, ils fabriquent à la ferme, dans le respect du cahier des charges bio (COSMOS ORGANIC), des savons saponifiés à froid aux propriétés variées. Ils collaborent par ailleurs avec un laboratoire français pour la fabrication de cosmétiques (crèmes visage et main, lait pour le corps), également certifiés bio. Depuis le démarrage, Michel et Laurence tiennent particulièrement à développer une activité locale, dans le respect de l'environnement et la transparence envers le consommateur. Depuis 2020, ils s'attellent à la remise en production de vieux vergers (pomme, poire, coing) et proposent des jus de fruits issus de variétés anciennes ainsi que des confitures. Toutes leurs activités sont certifiées bio. Dans un souci d'échange autour de leurs pratiques, ils accueillent sur rendez-vous pour des visites guidées de la ferme des groupes entre 15 et 30 personnes.

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