Fromagerie à Roanne
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Fermé maintenant
44, Rue Roger Salengro, 42300 Roanne
04 77 68 08 52
Fromagerie, AFFINAGE, FROMAGES, AFFINAGE DE FROMAGE 
Fermé maintenant
5 Boulevard Blanqui, 42300 Roanne
+33 6 10 20 03 18
Une entreprise familliale créée en 1984 par Gérard DELORME et son fils Pascal. Ils ont tenu une boutique aux Halles de Roanne (Loire). Depuis 2004, Pascal continue son activité seul sur les marchés de Roanne, de Charlieu, de Marcigny et vous accueille à sa cave tous les samedis de 14h30 à 17h30. Il vous propose de nombreuses variétés de fromages, travaillant exclusivement avec de petits producteurs et petites laiteries de toute la France, ainsi qu'un affineur Lyonnais "JANIER", meilleur ouvrier de France. 
HALLES DIDEROT, 42300 Roanne
04 77 70 08 18
lait acidifié, bonne cremerie, obtenu de la crème, fermentation, Fromagerie, fromages a moisissure, croûte externe du fromage, fromageries, fromages affinés, former le lait caillé, bon fromager, produits laitiers, aimer les fromages, lait coagulé 