Restaurant à Le Bourgneuf, Lorient avec e-mail
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Le Bourgneuf, 216 Boulevard Pierre Mendès France, 56100 Lorient
02 97 37 05 17
Services Belle terrasse ensoleillé Salle climatisée - Parking privé. Après avoir gravi chacun les échelons de leur côté, Cyrille en cuisine et Philippe en salle, les deux amis montent des projets individuels. Puis, le destin les amène à se retrouver au sein de la famille Bistrot du Boucher à Villemomble (93), pendant 5 ans. Le concept, l’image et l’ambiance de ce groupe de restaurateurs indépendants collent parfaitement à la philosophie de ce duo complémentaire. Dans un décor aux multiples facettes, Philippe et Cyrille vous concoctent une cuisine généreuse, mijotée sur place à base de produits frais et de viandes de premiers choix. 
Fermé maintenant
Le Bourgneuf, 127 Rue du Colonel Jean Muller, 56100 Lorient
02 97 83 34 04
Pénétrez dans l’univers surprenant de Véronique et Jean-Paul Abadie, dont plaisir et bien-être de leurs hôtes constituent les thèmes majeurs de l’Amphitryon. Eclat et pureté du verre, féérie des formes et des couleurs... Cet univers contemporain est l’écrin naturel de la cuisine de Jean-Paul Abadie, pure et inventive, parée d’une carte des vins dont la palette se décline en une infinité de notes. L’assiette, tel un tableau, devient source d’émotions et offre aux convives une carte où la mer se fait muse et inspiratrice. Quatre tableaux pour quatre saisons... La carte s’enrichit de nouvelles créations au gré du temps et de l’imagination de son auteur.