Crêperie à L'Isle-sur-la-Sorgue

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Ouvert maintenant

415 Chemin des Névons, 84800 L'isle-sur-la-Sorgue

04 90 92 06 28
Bienvenu dans notre crêperie à L'Isle-sur-la-Sorgue, dans le Vaucluse (84). Nous mettons à votre disposition un large choix de crêpes et de galettes de tradition bretonne. Tous nos produits sont frais, et 100% faits maison : des coulis, des crèmes citron, des pommes cuites au sucre, des mousses au chocolat... Pour vos repas du jour, optez pour une crêpe salée ou une galette bretonne. Découvrez une diversité de saveurs et de goûts qui répondent à tous les choix et les envies. Accompagnez votre crêpe préférée d'une boisson, d'une glace artisanale ou d'une salade fraîchement préparée. Crêpe banane, crêpe Nutella, Amandine ou Ardéchoise, découvrez les crêpes de La Flourdiliz, préparées avec soin et savoir-faire.
Ouvert maintenant

1494 Avenue du Partage des Eaux, 84800 L'isle-sur-la-Sorgue

+33 4 90 38 10 61
La guinguette, restaurant situé juste en face du partage des eaux - 100% "circuits courts" : des produits frais et locaux achetés en direct à des agriculteurs et des éleveurs de la région.
Ouvert maintenant

6 quai Jean Jaurès, 84800 L'isle-sur-la-Sorgue

04 65 81 72 18
restaurant
Fermé maintenant

1021 Route d'Apt, 84800 L'isle-sur-la-Sorgue

+33 6 76 24 29 70
Nous transformons les produits issus de la pisciculture adjeacente à notre batiment, à savoir : les truites de la pisciculture Meyer. Ces truites sont abattues selon la technique japonaise ancestrale "IKEJIME", technique qui respecte le poisson (mort instantanée) et qui assure en même temps une chaire de bien meilleure qualité que les techniques d'abattage habituelle (asphyxie ou électrocution). Ensuite les truites sont soit vendues fraiches (éviscérée, en filet, en pavés, ...) soit nous les fumons de manière artisanale et au bois d'aulne (fumage traditionnel dont toutes les étapes sont effectuées à la main, du salage jusqu'à la découpe en tranches).