Boucherie à Ferney-Voltaire
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16 Avenue Voltaire, 01210 Ferney-Voltaire
+33 4 50 42 91 97
Dans la cuisine libanaise, il existe un très grand nombre de plats. Parmi eux, le Koussa Mehchi (des courgettes farcis cuites avec ou sans viande), le Chich Taouk (poulet mariné dans une sorte d'aïoli avec du citron puis grillé), le Djaj Mechwi (poulet grillé), le Kafta (agneau haché avec des herbes fraiches et de l'oignon), le Samké Harra (poisson épicé avec de la crème de sésame), le Fassouliya (haricot coco à l'huile d'olive et à l'ail).Le mezza est une spécialité libanaise parmi les plus connues qui est un assortiment de plats qu'on consomme par petites bouchées saisies à l'aide d'un morceau de pain-crêpe ou à défaut d'une fourchette. Il est formé de trois ou quatre mets : taboulé ou salade libanaise, kibbé cru ou cuit en boulettes, hommous ou caviar d'aubergines et le labné. vous avez un grand choix de marques libanaises et orientales afin de combler vos envies et un grand choix de fromages charcuteries halal. 
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6 Chem. du Levant, 01210 Ferney-Voltaire
04 50 40 60 68
ALIMENTATION GÉNÉRALE, Épicerie, DÉTAIL, supérette Fermé maintenant
13, Rue De Versoix, 01210 Ferney-Voltaire
04 50 40 87 04
charcuterie, détail, viandes, produits à base de viande, boucheries charcuteries, boucherie 
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26 avenue Voltaire, 01210 Ferney-Voltaire
04 50 59 69 30
boucherie, traiteur 