Vom Fass Annecy

Les clients manifestèrent un vif intérêt pour ce concept, et très vite Johannes Kiderlen se rendit compte que l'idée de proposer des produits ouverts n'avait pas sa place dans les magasins de boissons traditionnels. Il comprit alors que le propriétaire du magasin en personne devait, dans la mesure du possible, mettre en avant ces produits afin de pouvoir répondre aux hautes exigences imposées à des produits de qualité en vrac. Le 23 mars 1994 marque l'ouverture du premier magasin VOM FASS, dans la Maximilianstrasse 6 à Regensbourg suivie une semaine plus tard par le magasin d'Aalen. En octobre un troisième magasin vit le jour à Landshut, et un de plus en novembre à Nuremberg. À l'heure actuelle, VOM FASS dispose de plus de 240 partenaires en Allemagne, en Autriche, en Suisse, en Grande-Bretagne, au Japon, en Nouvelle-Zélande, en France, en Hongrie, en Belgique, en République Tchèque, en Pologne, au Danemark, en Roumanie, aux États-Unis, en Lettonie, en Espagne, à Singapour, en Italie, en Malaisie et en Irlande.