4 Lieu-Dit Camboutch, 33210 Saint-Pierre-de-Mons
Vignobles Frédéric Tach, Saint-Pierre-de-Mons
1 Avis
Horaires d'ouverture
Fermé maintenant, Ouvre dans 21 heures
| dimanche | Fermé |
| lundi | 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 |
| mardi | 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 |
| mercredi | 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 |
| jeudi | 09:00 - 12:00 14:00 - 18:00 |
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| samedi | Fermé |
mise à jour il y a plus de 2 ans
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Avis
Xies Fanton Mushusrah, il y a 11 ans
Je viens de déguster un Château Les Clauzots Cuvée Maxime (2009 ?) j'ai bcp apprécié, mes invités aussi! C. Besson
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Description
Depuis près d’un siècle, le Château LES CLAUZOTS appartient à la famille TACH, viticulteurs de père en fils. Aujourd’hui, Frédéric est dépositaire de ce patrimoine familial.
Description de l'entreprise
Situé sur la petite commune de Saint-Pierre-de-Mons à 40 km au Sud Est de Bordeaux, le vignoble appartient à l’aire d’appellation d’origine contrôlée des vins de GRAVES; le plus ancien vignoble de bordeaux et seule appellation en France à porter le nom de son sol.
LE DOMAINE
Il se compose de 22 hectares de vignes rouges et 12 hectares de vignes blanches. Le vignoble de 30 ans de moyenne d'âge, est planté sur un plateau dominant la Garonne avec une légère pente Sud Nord.
LE TERROIR
Le sol est caillouteux, recouvert de gros galets pyrénéens ou de limons anciens. Le sous sol est composé de graviers fins favorisant ainsi un drainage naturel des eaux de pluies en direction de la Garonne.
LA VITICULTURE
Le principal souci dans notre métier de vignerons est le soin et la précision des travaux à apporter à la vigne au fil des saisons.
La naissance d’un grand vin est directement liée à la qualité des raisins; de la taille à la vendange, cep par cep, nous façonnons la vigne pour aboutir à une récolte saine et modérée et à une parfaite maturité des raisins.
Catégories et mots-clés
- Vin
- producteur récoltant
Données juridiques
SIREN / SIRET
420095614
Galerie
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