TRANCHARD Muriel, La Canourgue
Horaires d'ouverture
Ouvert maintenant, Ferme dans 1 heure
| mercredi | 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 |
| jeudi | 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 |
| vendredi | 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 |
| samedi | 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 |
| dimanche | 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 |
| lundi | 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 |
| mardi | 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 |
Horaires d'ouverture
Ouvert maintenant, Ferme dans 1 heure
| mercredi | 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 |
| jeudi | 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 |
| vendredi | 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 |
| samedi | 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 |
| dimanche | 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 |
| lundi | 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 |
| mardi | 12:30 - 14:30 19:30 - 22:00 |
Avis
Denis BOITEUX, il y a 14 ans
Partagez votre expérience avec d'autres personnes
Description
L'auberge est ouverte tous les jours, midi et soir.
Avec un terroir riche en produits de qualité et un mariage subtil entre la tradition (dont se porte garante Andrée, la maman) et la modernité de Muriel (soutenue par un apprentissage en école hôtelière et une recherche des cadeaux de dame nature), notre petite auberge vous propose une table à la fois audacieuse, inventive et authentique avec une cuisine du terroir revisitée et des spécialités gourmandes. C'est autour d'un savoir-faire "maison", à partir de vrais produits et au gré des saisons, que vous découvrirez une gastronomie régionale et dans l'air du temps. Ainsi vous apprécierez les salades sauvages, les charcuteries et condiments, les farçous, suivis des braisés, civets, mitonnées, gibier et volaille accompagnés par aligot ou truffade mais aussi quelques spécialités savoyardes (farcement...) pour terminer par un délicieux dessert comme la coupétade, la coupe antillaise, le panier des bois et autres caresses au chocolat.
C'est aux portes des gorges du tarn, niché dans le coeur boisé du Causse de Sauveterre, que l'auberge "Chez Louis" et "La maison de Marie" ont su trouver refuge depuis bientôt 40 ans. Au fil du temps, dans ce cadre de vie exceptionnel qu'offre le métier d'agriculteur, Louis et Andrée ont su évoluer vers la pluri-activité en gardant un esprit critique et innovant ouvert sur le partage de leur passion donnant ainsi deux activités pour la nouvelle génération. C'est donc tout naturellement que désormais Eric, le fils, s'occupe de la partie agricole en élevage bovins-caprins, et Muriel, la fille, de la partie restauration, hébergement et détente. Dans une ancienne batisse caussenarde entièrement rénovée, nous vous proposons un gîte pour 6 à 8 personnes: La maison de Marie avec 3 chambres, salon, salle à manger et tout le confort pour un agréable séjour dans notre région. Là, vous organiserez vos journées à votre rythme. Dans un cadre agréable et fort dépaysant par rapport aux grands centres urbains, où terroir et authenticité sont les maitres mots, vous pouvez poser vos valises pour une ou plusieurs nuits. Dans ce petit coin de verdure calme et paisible vous trouverez 5 chambres coquettes et confortables, avec sanitaires privés, pouvant accueillir 2 à 4 personnes. Nous proposons une formule 1/2 pension, vous permettant de profiter pleinement de vos journées sans vous soucier du repas du soir qui vous sera proposé à l'auberge, pour un moment chaleureux et convivial autour d'une table savoureuse.
- hébergement
- Sauna
- Auberge
- Charcuterie
- Ferme auberge
- Gîte
- Vente de produits
- Cuisine du terroir
- Hébergement touristique
- Chambre confortable
- Salle de sport
- Cuisines authentiques
- Spécialités gourmandes
- Aligot
- Vacances à la ferme
- Accueil à la ferme
- Salon TV
- Spécialités maison
- Cadre calme
- Hébergement de courte durée
- Auberge en milieu rural
- Farçous
- Maison de marie
- Involtinis
- Entremets variés
- Mousseline de poisson
- Escalope
- Lotte médiévale
- Coupetade
- Civet de porc
- Pension
- Auberge rurale
Galerie
PRODUITS ET SERVICES CYLEX
Importation en masse d'entreprises sur Cylex
Besoin de mettre en ligne plusieurs profils d'entreprise rapidement? Le téléchargement en masse de Cylex vous permet de publier des profils d'entreprise en quelques clics, idéal pour les annuaires, les agences et les entreprises multi-sites. Gagnez du temps et augmentez votre visibilité efficacement pour seulement 1,00 €par profil par an (hors TVA).
Inscrivez votre entreprise sur Cylex dès aujourd'hui!
Augmentez votre visibilité et atteignez des clients potentiels en enregistrant votre entreprise sur Cylex. C'est rapide, facile et gratuit ! En inscrivant votre entreprise, vous pouvez présenter vos services, gérer votre présence en ligne et même ajouter plusieurs sites pour attirer des clients dans différentes régions. Ne manquez pas l'occasion de vous démarquer - inscrivez-vous dès maintenant et faites-vous remarquer par un plus grand nombre de personnes à la recherche de votre entreprise!
Entreprises similaires à proximité
- 5.59 km
56 Av. des Gorges du Tarn 48500 La Canourgue 04 66 32 86 68 - 21 Place du pré commun 48500 La Canourgue 04 66 32 80 49
- 7.05 km
Place De L Eglise 48500 Banassac 04 66 32 81 76 - 7.67 km
VILLAGE 48500 La Tieule 04 66 48 82 83 - 11.83 km
VILLAGE 48230 Chanac 04 66 48 29 48 - 18.34 km
44 avenue de la Résistance 48000 Barjac 06 79 80 10 48 -
Vue sur la carte des entreprises similaires à proximité
Réseaux sociaux