3 Pl. Saint-Georges Maison Burgarella, 12500 Espalion
Maison Burgarella, Espalion
Horaires d'ouverture
Fermé maintenant, Ouvre dans 1 jour
| dimanche | 09:00 - 14:30 |
| lundi | Fermé |
| mardi | 08:00 - 14:30 19:15 - 22:00 |
| mercredi | 08:00 - 14:30 19:15 - 22:00 |
| jeudi | 08:00 - 14:30 19:15 - 22:00 |
| vendredi | 08:00 - 14:30 19:15 - 22:00 |
| samedi | 08:00 - 14:30 19:15 - 22:00 |
mise à jour le 03/02/2026
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| dimanche | 09:00 - 14:30 |
| lundi | Fermé |
| mardi | 08:00 - 14:30 19:15 - 22:00 |
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| jeudi | 08:00 - 14:30 19:15 - 22:00 |
| vendredi | 08:00 - 14:30 19:15 - 22:00 |
| samedi | 08:00 - 14:30 19:15 - 22:00 |
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Description
BELLE DEMEURE - Jouxtant la Tour Michou, l'un des derniers vestiges de l'enceinte fortifiée de la ville, ce restaurant invite à découvrir ou redécouvrir les spécialités régionales, selon le marché et au fil des saisons.\n\nTERROIR ET RAFFINEMENT - Au-dessus de son Pub-Bistrot, David Burgarella vous ouvre son Espace Gatsronomique. Au programme : une cuisine traditionnelle raffinée qui met à l'honneur quelques classiques, côté mer et côté terre : foie gras mi-cuit, langoustines en amandine, suprême de pigeon...\n\nPARCOURS ÉTONNANT - David Burgarella a débuté chez Guy Prouhèze à Aumont-Aubrac (48), avant de poursuivre avec Nicolas Albano à La Tamarissière (34) et d'affûter ses couteaux chez Régis Marcon.
Catégories et mots-clés
- Restaurant
- Restaurant français
Langues étrangères parlées
- French
Méthodes de paiement acceptées
-
MasterCard - Visa
MasterCard 
Visa Données juridiques
SIREN / SIRET
44527114100019
Galerie
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