La P'tite Afrik, Bordeaux

La P’tite Afrik, allez découvrir un p’tit bout d’Afrik dans le vieux Bordeaux. Cadre convivial, chaleureux et intimiste. Nous vous proposons de nombreux plats, à la carte ou en menus, que ce soit pour déguster des accras de morue, des brochettes P'tite Afrik, nos salades et bien d'autre plats africains, poulet brais, sauce graine, mafé au poulet, poulet Yassa, brochettes de bufs, ... Un restaurant où vous vous sentirez comme à la maison.Faites voyager vos papilles en venant déguster nos plats aux saveurs ensoleillées ainsi que nos rhums arrangés aux fruits (mangue, banana, litchi, ananas…) et aux épices (cannelle, gingembre, vanille, anis étoilé…). Sans oublier notre incontournable Bissap (infusion de fleurs d’hibiscus séchées).Nos plats sont originaires d’Afrique de l’ouest (Sénégal, Côte d’Ivoire, Togo, Bénin, Mali). Des plats tels que le Mafé, poulet Yassa, sauce graine sont souvent accompagnés d’un riz cassé parfumé. Ensuite, tout ce qui est grillade, c'est-à-dire poulet braisé, des brochettes de bœuf, poisson braisé et autres. Nous conseillons l’Atiéké (semoule de Manioc), Aloko (banane plantain frit), de l’igname, des patates douces, du hablo (semoule de blé soufflé). Nous proposons aussi des plats plus typiques tels que le gombo à l’agneau accompagné de pâtes de maïs. Le thiep (riz au poisson), la sauce épinard à l’huile de palme et aux crevettes, adémé qui sont fait sur commande.