La Maison Marchand, Vineuil

Proche de Blois, sur les hauteurs de Vineuil, La Maison Marchand est une exploitation agricole familiale s'étendant sur plus de 15 hectares. Les activités sont la production de fruits et légumes, sans pesticides, en plein air et sous serre, et de saison.

Côté fruits, on peut acheter des cerises, fraises, framboises, groseilles, pêches, récoltés à maturation. Pour les légumes, on a des pommes de terres, salades, courges, concombres, petits pois notamment.

La ferme pratique également la production de céréales, telles que le blé, le maïs, l'orge. Claire Beauclair étudie toute demande de production d'autres céréales, selon la demande.

Les ventes dse font en circuit court, directement à la ferme, mers mercredi et samedi de 15h00 à 18h00, ainsi que par un réseau de distribution, composé de magasins alimentaires locaux, y compris des enseignes de supermarchés comme Auchan, Intermarché et Leclerc.

La Ferme propose des produits transformés et cuisinés, tels que des conserves de soupes de légumes, des légumes, des sauces, le tout fait maison.

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