12 Rue Royale, 69001 Lyon
La Mère Brazier, Lyon
Horaires d'ouverture
Fermé maintenant, Ouvre dans 1 heure
| mercredi | 12:00 - 13:15 19:45 - 21:15 |
| jeudi | 12:00 - 13:15 19:45 - 21:15 |
| vendredi | 12:00 - 13:15 19:45 - 21:15 |
| samedi | Fermé |
| dimanche | Fermé |
| lundi | 12:00 - 13:15 19:45 - 21:15 |
| mardi | 12:00 - 13:15 19:45 - 21:15 |
mise à jour le 01/04/2026
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| mardi | 12:00 - 13:15 19:45 - 21:15 |
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Description
L'établissement de la Mère Brazier a été fondée en 1921 par Eugénie Brazier et rachetée en 2004 par Mathieu Viannay qui a conservé le décor d'origine de cette maison atypique.
Rentrez dans l'univers du chef Mathieu Viannay et de son adjoint Olivier Reverdy qui revisitent les recettes emblématiques de la Mère Brazier et les remettent au goût du jour.
Dégustez nos plats émergents d'une combinaison de saveurs françaises et Lyonnaise et nos produits soigneusement sélectionnés pour vous concocter des délices et des mets gastronomiques de qualité.
Catégories et mots-clés
- Restaurant gastronomique
Langues étrangères parlées
- French
Méthodes de paiement acceptées
-
MasterCard - Visa
MasterCard 
Visa Données juridiques
Dénomination officielle
MATHIEU VIANNAY LA MERE BRAZIER
Enseigne
LA MERE BRAZIER
SIREN / SIRET
34282175800022
Numéro d'employés
20 à 49 salariés
Année de constitution
27/03/2008
Forme juridique
SAS, société par actions simplifiée
Galerie
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