La Belle Epoque, Thonon-les-Bains

J’ai commandé aujourd’hui la pièce de bœuf à 22 90 accompagnée de frites, de légumes et d’une salade. À deux reprises le serveur m’a demandé comment je désirais la pièce de bœuf à deux reprises j’ai répondu : « À point ». Ce qu’il n’a pas précisé à la cuisine ! Car un cuisinier sait faire la différence entre un steak à point et un steak saignant… Je me suis donc retrouvée avec un steak saignant dont j’ai mangé les bords laissant tout le centre de la pièce saignante dans mon assiette, vraiment profondément déçue. Oui j’aurais pu demander de retourner cette viande à la cuisine, j’étais tellement déçue que je l’ai laissée de côté et je me suis contentée de manger mes (chères) frites sans discuter. J’ai seulement demandé à la serveuse qui passait qu’on m’offre le café étant donné que je n’avais pas été satisfaite. Le serveur est revenu avec l’addition qui comprenait le café évidemment ! Je lui ai dit qu’on aurait pu au moins m’offrir le café et il m’a dit aimablement : La prochaine fois que vous viendrez nous vous offrirons l’apéritif ! (Tu parles ! Après la fête adieu je Saint !) Une façon très polie de m’envoyer « balader ». (La aussi je reste polie !!!) Message reçu 5/5. Je ne remettrai donc plus les pieds à la Belle Époque et mes amis non plus ! Christiane