jardin du kashmir, Paris

Le Jardin du Kashmir est un restaurant spécialisé dans les spécialités culinaires du Cachemire et du Pakistan. Nous sommes fiers de vous faire découvrir les délices de la région, comme l'agneau curry, le vindaloo, le curry de légumes, les poissons curry et bien d'autres plats savoureux. Le Pakistan est l'un des pays les plus diversifiés en ce qui concerne la population et la culture. Cette diversité se reflète également dans la cuisine pakistanaise, qui regorge de saveurs et de textures variées.
La cuisine du Pakistan est une fusion de différentes traditions culinaires, mais elle conserve son caractère unique. La cuisine du Pakistan est très variée et comprend des plats nationaux tels que le paneer (fromage frais), le nihari (plat à base de viande) et le biryani (riz cuit en sauce). Les plats cuits à la vapeur sont aussi très populaires, et comprennent des plats comme le chapli kebab, un plat de viande hachée ou de poisson cuit à la vapeur, servi avec des oignons frits et des herbes.