5, Rue des Halles, HALLES CENTRALES, 30000 Nîmes
Halles Auberge, Nîmes
Horaires d'ouverture
Ouvert maintenant, Ferme dans 2 heures
| dimanche | 07:00 - 14:30 |
| lundi | Fermé |
| mardi | 07:00 - 14:30 |
| mercredi | 07:00 - 14:30 |
| jeudi | 07:00 - 14:30 |
| vendredi | 07:00 - 14:30 |
| samedi | 07:00 - 14:30 |
mise à jour le 07/03/2026
Horaires d'ouverture
Ouvert maintenant, Ferme dans 2 heures
| dimanche | 07:00 - 14:30 |
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| samedi | 07:00 - 14:30 |
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Description
Description de l'entreprise
Il est le tout premier restaurant à être créé au sein même des Halles, depuis leur construction. Avant d'être détruit pour laisser place à la Coupole des Halles, le quartier offrait quantité de petits restaurants populaires : quelques années après nous avons repris le flambeau en adaptant un concept chipé à nos amis espagnols. D'une part avec des produits cuits en direct à la plancha, et d'autre part avec des plats cuisinés ancrés dans la tradition. Coeurs de canards, foies de lapins, testicules d'agneaux (rognons blancs) se disputent aux pieds paquets, aux tripes ou à l'Agrillade saint-gilloise. Tous les jours un plat de cuisine familiale répond aux seiches, gambas, kefta, andouillettes, camemberts grillés, gratinée de brandade...
Catégories et mots-clés
- Commerce de détail
- Pme
- Restaurant
- Restaurant traditionnel
- Coiffeur
- Droguerie
- Restaurant français
- Cuisine méditerranéenne
- Plats à emporter
- Cuisine à la plancha
- Marché de producteurs
- Épicerie spécialisée
Données juridiques
Dénomination officielle
HALLES AUBERGE
SIREN / SIRET
49534066300014
Numéro d'employés
3 à 5 salariés
Année de constitution
10/04/2007
Forme juridique
Société à responsabilité limitée (sans autre indication)
Galerie
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