Restaurant japonais à Colmar avec horaires d’ouverture
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Fermé maintenant
12 rue des serruriers, 68000 Colmar
03 59 28 92 93
Côté Sushi Colmar est un restaurant spécialisé dans la cuisine Nikkei, fusion des gastronomies japonaise et péruvienne. Notre carte propose des recettes créatives alliant la technicité de la cuisine japonaise à la créativité péruvienne (nikkei rolls, tiradito, ceviche) ainsi que des classiques japonais (sushi, sashimi, tataki, donburi, gyozas...). Egalement ouvert le dimanche, notre restaurant vous accueille sur place, en salle ou en terrasse. Notre carte est également disponible à emporter et en livraison depuis notre site internet et notre application mobile. 
Fermé maintenant
FR, Galerie du rempart39 Cr Sainte-Anne, 68000 Colmar
03 69 49 00 90
Restaurant japonais 
Fermé maintenant
3, Rue Kleber, 68000 Colmar
03 89 20 08 19
Le Japon, comme la France, fait partie de ces vieilles cultures où la gastronomie a été élevée au rang d’art majeur. Elle y possède, en plus, une signification philosophique, celle d’un lien harmonieux entre l’homme et la nature. C’est pourquoi les mets privilégient les produits de saison et sont préparés sans altérer le goût naturel des aliments. Cela donne une cuisine légère et saine qui concilie naturellement le plaisir et la diététique, la simplicité, la sophistication et l’esthétique : « La cuisine japonaise, ce n’est pas une chose qui se mange, mais une chose qui se regarde… qui se regarde, et mieux encore, qui se médite ! ». Junichiro Tanizaki Chez Nagoya, nous sommes fiers de vous proposer sans compromis des produits d’une qualité et d’une fraîcheur irréprochables et de les préparer dans le respect de notre tradition culinaire. 
