Coutellerie à Bidart
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283 Rue Oyhara, 64210 Bidart
05 59 50 12 47
Basque d'inspiration, basque de naissance Couteliers depuis près de 30 ans, nous avons voulu créer le premier couteau basque à l'image de notre pays, de son caractère bien trempé, de ses traditions ancestrales, de son originalité. C’est ainsi que naquit Mizpira il y a presque 10 ans, un couteau à la fois robuste et élancé, arborant fièrement le "Lauburu", la croix basque. Mariant innovation et créativité, Bixia et Artzaina s'inscrivent aujourd’hui dans cette même lignée, toujours fidèles au Pays Basque. Artisans par passion C'est avant tout la passion des couteaux et de la création qui anime l'aventure des Couteliers Basques. La fabrication artisanale d'un couteau ne laisse rien au hasard. Choix des matières, pleine maîtrise des procédés techniques, savoir-faire traditionnel ... ce n'est qu'après plusieurs années d'expérience qu'un artisan maîtrise l'art délicat de la coutellerie, qu'une inspiration se transforme en un authentique couteau d'art. 